Лечение пищевыми травами
Благодаря многовековому опыту китайцы создали всеобъемлющую науку о пищевых травах, которую они базируют на трех основных принципах: разнообразие, формулирование и концентрация.
Разнообразие заключается в изучении отличительных свойств пищевых трав Одни травы зеленые, другие - желтые; у одних пышная листва, другие травы компактны, одни растут вниз, другие - вверх... Существует много таких отличий, и мы балансируем себя (согласно их философии) потреблением как можно большего количества с разнообразными качествами пищевых трав.
В противоположность этому, в западной медицине пищевая ценность продуктов питания определяется содержанием в них химических питательных веществ: витаминов, минералов, жирных кислот, протеинов и карбогидратов, У нас целью питания является потребление рекомендуемого суточного количества этих химических веществ, что мы могли бы делать, проглотив "питательную таблетку", или три раза в день выпивая по стакану их смеси в воде. Отсюда и идея создания так называемых ''искусственных продуктов", игнорирующая тот факт, что натуральные продукты представляют собой нечто большее, чем простой набор химических веществ.
Однако, смесь питательных веществ не является пищей, даже если она содержит все питательные элементы в нужном количестве. С точки зрения Китайской Медицины. важным является не просто питательные вещества и их количество, но и как они аранжированы и связаны Вы предпочитаете углерод в виде алмаза, или, например в виде угля? Разве ответ не зависит от цели его применения? Аранжировка также создает различия в продуктах даже когда питательные вещества в них одни и тс же, и сбалансированность этих различий создает баланс в нашем организме. Природная аранжировка этих веществ является уникальным и индивидуальным качеством всякого натурального пищевого продукта, и только за счет разнообразия нам удается получать от них пользу. Т.е., если мы изучали десятки видов полезных растений, китайцы (во имя принципа разнообразия) изучали тысячи, понимая, что каждое имеет свои уникальные лечебные достоинства.
Формулирование - комбинирование трав для получения лучшего эффекта. Китайцы составляют из пищевых трав комбинации - формулы. Они, как рецепты, только их цель не вкус, а достижение здоровья. Как в ориентированных на вкус рецептах, эти, ориентированные на здоровье формулы, содержат множество пищевых трав, в определенных количествах и взаимосвязях (этого - столько, того -столько, другого -столько; это смешивается с тем, потом с экстрактом того и т.п...- в строго определенных количествах, избегая избытков или нехваток чего чего-либо).
"Когда определенные пищевые травы комбинируются в правильных пропорциях, возникают их лечащие свойства, такие же тонкие, как вкусовые качества. И, как неправильные пропорции портят вкус блюда, так же они влияют на лечебную эффективность формулы. Китайцы очень серьезно относятся к формулированию. Их формулирование включает в себя усиление качеств, что зависит от способов выращивания, уборки, переработки и препарирования. Пропитывая траву экстрактом другой, например, вы измените ее свойства. Высушите или отварите ее - и снова получите новые свойства. Благодаря такому усилению определенных свойств (в чем китайцы достигли совершенного искусства), эти формулы - не просто набор определенных ингредиентов, они - совокупность функций, соединяющих отдельные части в сбалансированное единое целое. Китайцы создавали эти формулы, пользуясь своим многовековым опытом. И это не был опыт случайных находок и ошибок. Они формулировали на основе четко определенных принципов, учитывающих вышеуказанные различия. Практика подтвердила как сами формулы, так и положенные в их основу принципы, которые с, годами совершенствовались.
Концентрация - добавление к силе удобства в пользовании и идеальной усваиваемости формул.
На практике китайцы еще концентрируют свои формулы из трав. Вначале они высушивают их, удаляя воду, или приготавливают их в виде чаев, которые можно потом настаивать крепкими или слабыми.
В наши дни, благодаря новейшим технологиям, концентрация осуществляется более внушительными методами. Как и раньше, все начинается с дегидрации свежих трав, но, затем, используется пропитывание всякого рода для отделения растворимых в воде и растворимых в жирах питательных веществ от массы. Наконец, раствор обезвоживается распылением или замораживанием и превращается в мелкий порошок. Таким образом, из 10 кг растений получается менее 1кг тончайшего порошка.
Лечение травяными препаратами компании SUNRIDER
Мудрость и опыт, накопленные Китайской Медициной в течение 5000-летней истории, совмещенные с самыми последними достижениями технологий, дают возможность американской компании SUNRIDER® предложить каждому, кому важны здоровье, активное долголетие и красота, продукты питания, необходимые разным клеткам и системам нашего организма, построенные на китайских целебных формулах из пищевых трав.
Природная сочетаемость жизненно необходимых компонентов в пищевых травах улучшает процессы усвоения пиши организмом и способствует восстановительным процессам, достижению состояния баланса и гармонии, избавлению от хронических и атрофических заболеваний, восстановлению иммунитета против инфекционных болезней. Благодаря особым процессам выращивания, обработки, формулирования и концентрации, обеспечиваются максимальная эффективность при лечениии.
Компания SUNRIDER выпускает травяные препараты на основе китайской философии Регенерации в высокой концентрации. Залечивание отдельных симптомов заболевания - процесс неблагодарный и не приносящий здоровья. Каждый организм проявляет эти симптомы по-разному, поэтому какой-либо отдельный ингредиент и его действие не могут быть эффективны. В компании SUNRIDER полагаются не только на ингредиенты и современную технологию (как это делают другие).
Доктор Чен (глава компании) объединил свои знания 5000-летней истории и философии китайской медицины с самой совершенной технологией, чтобы создать эти уникальные формулы. Весь процесс создания каждой формулы, начиная с научной концепции и кончая упаковкой готового продукта, делается только в SUNRIDER, поэтому эти формулы не могут быть скопированы другими.
Sunrider не использует консерванты в своих травяных формулах, и они изготавливаются в идеально чистых производственных условиях. На всех процессах изготовления осуществляется поэтапный контроль качества.
В специальных ботанических садах SUNRIDER изучаются и выращиваются лучшие в мире сорта высококачественных трав.
Высокая концентрация формул еще одна отличительная черта, ставящая SUNRIDER вне конкуренции в "индустрии здоровья". Используя самые современные достижения науки и технологии в сложнейших производственных процессах, компания перерабатывает много килограммов исходных трав (очищает, обогащает, размельчает и превращает в порошок, формулирует, экстрагирует, концентрирует и обезвоживает распылением или замораживанием), чтобы получить один килограмм готового продукта, который затем капсулируется и расфасовывается.